wtorek, 14 lipca 2020

Papryka nadziewana pieczona w cegle



Tym razem nadziewana papryka pieczona w nowym naczyniu. Brick,to cegła do pieczenia na ogniu, a w niej 4 papryki. Idealne naczynie do potraw dla dwóch osób.
Samo naczynie może pomieścić od dwóch do 4 nadziewanych papryk. Zależy to oczywiście od wielkości warzyw. Tym razem pieczone były papryki białe, szpiczaste, nadziewane mięsem. Mięso natomiast doprawione zostało turecką przyprawą kofte, czosnkiem i duża ilością natki pietruszki.

Brick Römertopf
Naczynie, które przetrzyma wyjątkowo wysokie temperatury.



poniedziałek, 6 lipca 2020

Cegła do pieczenia bezpośrednio na ogniu

Przedstawiamy najnowsze naczynie do pieczenia na otwartym ogniu. 
Cegła do pieczenia potraw dla 1-2 osób.
Naczynie jest w pełni ognioodporne i nadaje się na wszystkie gille. Cegłę można również ustawić na palenisku układając ją warstwowo w zależności od ilości osób.
Ognoodporne naczynie jest wykonane z naturalnej gliny, nieglazurowane. 

W jednej cegle mieszczą się 4 krupnioki




W trakcie użytkowania cegła staje się na zewnątrz czarna




poniedziałek, 8 czerwca 2020

Grillowana kaszanka

Zamiast nieekologicznej jednorazowej tacki z aluminium proponujemy ceramiczną, którą postawimy bezpośrednio na ogniu. Szczególnie do kaszanki, która niestety nie może być grillowana bezpośrednio na ruszcie, ponieważ przez niego przelatuje


Ognioodporne formy do girllowania zabezpieczą nam mięso, białą kiełbasę i szaszłyki przed spaleniem.