Kiełbasę smażymy w plasterkach i smarujemy przyprawionym przecierem pomidorowym (przecier + łyżeczka curry + łyżeczka cukru). W garnku rzymskim układamy wysmarowane oliwą i sokiem z cytryny ósemki batatów wraz z plasterkami kiełbasy. Całość zapiekamy ok 35 minut.
