wtorek, 24 kwietnia 2018

Pasta z bakłażanów - bardzo łatwa

Pieczemy bakłażany, zdejmujemy skórę, dodajemy oliwę, doprawiamy i miksujemy.
Przykładowe przyprawy: pietruszka, chilli, kmin rzymski i czosnek. 


piątek, 6 kwietnia 2018

Pieczone żeberka

Dwa duże kawałki trójkątów żebrowych smarujemy oliwą wymieszaną z majerankiem, kozieradką, zmiażdżonym czosnkiem, solą i pieprzem. Pieczemy w garnku pod przykryciem ok. 3 godziny w temperaturze 120 stopni. Pod koniec pieczenia zdejmujemy pokrywę i włączamy na 10 minut opcję "grill".