środa, 8 marca 2017

Grillowana wołowina z warzywami w winie


Kroimy warzywa takie jak seler, pietruszka i  marchew. Uzupełniamy przyprawami: liść laurowy, czosnek, ziele i kminek

Grillujemy przez ok. 8 minut karkówkę wołową w naczyniu żaroodpornym 


Do wołowiny dodajemy warzywa wraz z przyprawami. Następnie zalewamy winem i dusimy przez ok 2 godziny w tem. 150 stopni przewracając wołowinę od czasu do czasu



Brak komentarzy:

Publikowanie komentarza