wtorek, 15 marca 2016

Kurczak paprykowy w śmietanie

Bardzo prosty przepis na smaczny jednogarnkowy obiad.
W tygodniu ciężko jest zebrać całą rodzinę jednocześnie na jednym obiedzie. Dorośli kończą pracę o różnych porach dnia, dzieci też przychodzą do domu głodne, każde o innej godzinie. Więc ciężko jest wszystkim dogodzić.
Taką potrawę jak kurczak paprykowy możemy przygotować dużo wcześniej, a to po to, aby gar z gliny utrzymał nam obiad długo w cieple. Dusimy wszystko w jednym garze i mamy ciepły obiad przez ponad 2 godziny.


2-3 piersi kurczaka
2 papryki
2 cebule
100 ml śmietany słodkiej
100 ml kwaśnej
pieprz
sól

Piersi kurczaka układamy w garnku rzymskim na odrobinie śmietany. Oprószamy pieprzem i solą


Pokrojoną paprykę i cebulę smażymy na patelni dodając odrobinę soli. Następnie przekładamy na mięso

Całość polewamy słodką i kwaśną śmietaną. Dusimy ok. 45 minut



Pod koniec pieczenia do potrawy możemy dorzucić ugotowane ziemniaki


Brak komentarzy:

Publikowanie komentarza