Bylica pospolita, piołun, kurdybanek oraz inne zioła i przyprawy w kuchni

Bluszczyk kurdybanek nadaje się do zup ziemniaczanych, krupników, sałatek i pieczonego mięsa

Prawa strona bylica piołun o bardzo gorzkim smaku nadaje się do likierów, nalewek "żołądkowych"
Lewa strona: bylica pospolita rewelacyjna przyprawa do tłustych mięs, szczególnie drobiu: gęsi i kaczki

Szałwia : do pieczonych ziemniaków, w kuchni włoskiej - focacci, pieczeń wołowa, cielęca, do pasztetów. Oraz do grzanego wina z miodem

Suszone pędy i nasiona kopru - jako dodatek do wszelkiego rodzaju przetworów

Lawenda jako składnik przyprawy prowansalskiej

Rozmaryn do pieczeni mięsnych, szczególnie dziczyzny, do pieczonych ziemniaków i jako składnik przyprawy prowansalskiej

Mięta - ususzona i pokruszona jako dodatek do twarogów, sałatek warzywnych. Doskonała do baraniniy

Oregano - kuchnia włoska, meksykańska, azjatycka. Bardzo uniwersalna przyprawa do pizzy, makaronów, chilli con carne, tacos, pieczonych mięs